和菓子・お茶

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和菓子と暮らせば～ あおやま菓匠の「花見団子」で、おうち花見
いつもなら花見や行楽の計画にソワソワと心浮き立つ開花宣言ですが、新型コロナ...
和菓子・お茶
コラム
春
職人
和菓子
2020.03.19
兵庫
和菓子と暮らせば～金沢の招福菓子、「辻占」をみっつ選んで運だめし
石川県の金沢では、福梅と呼ばれる梅の花の形をしたピンクと白の最中が正月菓子...
和菓子・お茶
コラム
冬
旅
和菓子
2020.01.09
石川
和菓子と暮らせば ～「丹波大納言小豆ぜんざいフェア」に冬のお出かけ
普段、和菓子を食べないという方でも「丹波大納言小豆」の名前は聞いたことがあ...
和菓子・お茶
コラム
イベント
冬
旅
和菓子
2019.12.07
兵庫
「虎屋文庫の羊羹・YOKAN」展～おなじみの和菓子の時空を超える旅
とらや赤坂店で開催された「虎屋文庫の羊羹・YOKAN」展。とらやの菓子資料...
和菓子・お茶
レポート
イベント
2019.11.27
東京
銀座の老舗の時代に合わせた進化。見て、贈って、食べて楽しめる煎餅
銀座4丁目交差点からほど近いすずらん通りに「銀座 松崎煎餅」。創業215年...
和菓子・お茶
レポート
インタビュー
2019.08.17
東京
和菓子と暮らせば ～京都・三條若狭屋の「祇園ちご餅」で疫よけを〜
夏の京都といえば祇園祭一色。そこで祇園祭にちなんだ、三條若狭屋の「祇園ちご...
和菓子・お茶
コラム
神社
イベント
夏
和菓子
2019.07.16
京都
和菓子と暮らせば ～京都・中村軒の「かぜしらず」で温まる
昔の人は風邪気味の時にくず湯を飲む習慣がありましたが、最近は馴染みが薄くな...
和菓子・お茶
コラム
冬
2019.02.19
京都