お酒

8 件 （ 1 〜 8 件 ）
渋沢栄一ゆかり北区のお酒「飛栄」で新一万円札の発行を祝う
7月3日から新たに一万円札の顔となる明治の偉人・渋沢栄一が暮らした飛鳥山の...
歴史・史跡
レポート
イベント
夏
職人
お酒
明治大正
2024.06.20
東京
東京港醸造～都心のビルで東京の水道水からつくる驚きの純米吟醸原酒（2024年版）
都心港区の4階建てのビルで、床面積は22坪の狭さ。作れる数も限られますが、...
和食・お酒
レポート
江戸
インタビュー
職人
お酒
2024.05.14
東京
【プレゼント※終了】食欲の秋に「和食展」5組10名様ご招待＋編集部おみやげも
いよいよ10月28日から東京・上野の国立科学博物館で開催される特別展「和食...
和食・お酒
プレゼント
イベント
秋
冬
お酒
和菓子
和食
2023.10.21
東京
interviewあの人の得体～寺澤善実（杜氏・東京港醸造 代表取締役）
旧来の酒蔵イメージを軽やかに裏切りながら東京都心のビルで日本酒を醸す「東京...
和食・お酒
レポート
江戸
旅
インタビュー
職人
お酒
2020.11.06
東京
秩父に来ないと飲めない酒を。名水と自社酵母でつくる武甲酒造の日本酒
​​​​​​​山々に囲まれた秩父では風光明媚な土地柄に酒蔵が4軒。じつは全...
和食・お酒
レポート
冬
旅
職人
お酒
2020.03.28
埼玉
「二十歳からの日本酒2020 in 渋谷」イベントから学んだこと
2月8日開催された「二十歳からの日本酒2020 in 渋谷スクランブルスク...
和食・お酒
ニュース
イベント
冬
成人式
お酒
2020.02.16
東京
相模の「栽培醸造蔵」～赤とんぼが舞う田んぼで米作りからの酒造り
酒米作りから行う「栽培醸造蔵」として全国的にも知られる「泉橋酒造」。神奈川...
和食・お酒
レポート
冬
旅
インタビュー
職人
お酒
2020.02.07
神奈川
宮崎の20蔵元が銀座に結集、おしゃれに楽しむ焼酎カクテルイベント※終了
2020年1月26日（日）東京・銀座に、宮崎焼酎の蔵元が大集合。いま注目の...
和食・お酒
ニュース
イベント
冬
職人
お酒
2020.01.14
宮崎