やっと涼しくなって、食欲の秋。好きな食べもの総選挙で常にトップ争い間違いなしのメニューといえば、やっぱりカレーだろう。どの店の、どんなカレーもそれぞれに美味しいけれど、「なんにでもあう」という、ありそうでなかった切り口が人気のご当地カレーがある。それは、長崎県五島市 ごと株式会社が発売した「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」。
この商品の特徴がもっともよくわかる具なしプレーンタイプを2袋ずつ、5名様にプレゼント！自分なりのアレンジを楽しんでみて。

具なしといっても、じつは五島の新鮮な鯛のあらで出汁をとったスープに独自配合8種類以上のスパイスで仕上げた贅沢カレーだから、お好みで具を足してカレーライスにしたり、カレーソースとして和洋いろいろな料理をつくったりもできる。


 

五島の鯛からとった出汁が味のベース

五島近海で水揚げされたばかりの新鮮な鯛を手作業でさばいた魚のあらを、水と香草のフェンネルを入れて、煮込む。生臭さが出てしまう前に火を止めることで、鯛のお澄ましのように上品な滋味あふれる出汁が完成！
この出汁こそが、これ本当にレトルト？とびっくりするカレー自体の味わい深さ、「なんにでもあう」美味しさの理由になっている。

独自配合のスパイスと、シェフのこだわり

鯛の出汁でルウを伸ばし、豊かな香りを8種類以上のスパイスによってプラス。東京赤坂で懐石料理、長崎のホテルやリストランテで洋食の腕を磨いたシェフが、このカレーの商品開発を手掛けた。幅広い料理経験と応用力が「なんにでもあう」、もうひとつの決め手。
こだわりの味わいを、つくりたての状態で保つのは、ISO22000を取得した自社工場での製造技術。安全安心の食品づくりに欠かせない。

いろいろ作れる！時短でアレンジ料理に挑戦

左から、カレー鍋（〆はごはんを入れてカレーリゾット）、おつまみカレーピザ、右側はカレーちゃんぽん。
他にも、つくってみたいと思うメニューが公式オンラインショップのレシピページにたくさん載っている。いつものあの料理がカレー味で、大人も子どもも大満足のお気に入りに。しかも、鯛でしっかり出汁をとって「なんにでもあう」。これはもう和食と呼びたい、日本のカレーの応用力の高さが存分に味わえる。

五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー（プレーン）

◎原材料：玉ねぎ(国産)、小麦粉、食用なたね油、トマトケチャップ、無糖練乳、香辛料、チャツネ、ブイヨン、しょうゆ、ウスターソース、鯛あら、昆布、酵母エキス、食塩、(一部に小麦・乳成分・大豆・バナナを含む)
※着色料・香料不使用。開封後は早めにお召し上がりください
◎内容量：180g
◎賞味期限：製造日より2年（常温保存）
◎販売価格：250円（税込）
◎商品URL: https://nagasakigoto.net/products/detail/109
 

プレゼントの応募方法

以下応募要項にしたがって「ハッケン！ジャパン」の問い合わせフォームよりご応募ください。
1．「お名前」「メールアドレス」の欄にご記入ください。
2．「ご用件名」は「プレゼント応募」を選択してください。
3．「お問い合わせ内容」に「なんにでもあうカレー希望」とご記入いただき、ご住所（都道府県）とご年齢（年代）をご回答ください。
●応募締切 2023年９月25日（月）0時　※応募終了
●当選人数：5名様

※本プレゼント企画の運営は「ハッケン！ジャパン」で、応募先は以下になります。
https://hakken-japan.com/contact/
ご送付に際し、必要事項の記入とお間違えのないようにご注意ください

※応募多数の場合は抽選により決定。当選の方のみ、ご連絡をさせていただきます。
※ご応募いただきましたお客様の個人情報は、本懸賞の抽選および賞品の発送に利用し、それ以外の目的では使用いたしません。当社プライバシーポリシーに基づき適正に取り扱います。
 

プレゼント提供／ごと株式会社
「五島から、おいしさを届けたい」

2年連続「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」のごと芋から、海の幸が香るスープやカレーまで。五島列島のゆたかな自然に育まれた「食」で、ひとりでも多くの人を幸せにすることを目指す ごと株式会社は、長崎五島の魅力を日本全国に伝える「長崎県ネクストリーディング企業」。県経済を牽引する次世代カンパニーの1社に認定され、長崎の離島から日本全体を元気にする地方創生の担い手としてますます注目されている。

長崎五島ごと 公式オンラインショップ
https://nagasakigoto.net/

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